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DREIFACHER GENUSS IM ZEICHEN DER BURG

Beste badische Küche mit den Grüßen vom Mittelmeer

In unserem Panorama Restaurant ist beste badische Küche zuhause, die sich auf das Wunderbarste verbindet mit mediterranen Einflüssen. Unsere weiße Brigade um Küchenchef Rolf Fischer komponiert aus frischen und regionalen Produkten Gerichte, die mit den Nuancen von Kräutern und kaltgepresstem Olivenöl ihre Vollendung erfahren. 

Wäre die Aussicht hier nicht so atemberaubend schön, Sie würden beim Genießen sicherlich die Augen schließen…

Speisen wie die Rittersleut´

In der Burgstube kredenzen wir Ihnen handfeste Speisen in rustikalem Ambiente – ideal nach einer Wanderung oder einem schönen Spaziergang. Dabei vereint sich das Handfeste immer mit dem Feinen. Schließlich steht für unser Küchen-Team der Genuss im Vordergrund. Genießen Sie wunderbare Momente bei einem guten Tropfen und einem zünftigen Vesper.

Alles gesattelt für die kleinen und großen Genießer

Frisch gebackener Flammenkuchen oder ein Schoppen Burgwein gefällig? In unserer Vesperstube „Pferdestall“ erwartet Sie ein liebevoll ausgestattetes Interieur von uriger Gemütlichkeit. Hier nehmen Sie Platz in einer ausgebauten Pferdebox und spüren der vielfältigen Geschichte dieses Ortes nach. Insbesondere für unsere kleinsten Gäste ist das Erlebnisgastronomie pur – Kinderspielecke natürlich inklusive.

SPEISEKARTE​​​​​​​